منتديات سميرة للطبخ والخياطة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن 10378110
منتديات سميرة للطبخ والخياطة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن 10378110
منتديات سميرة للطبخ والخياطة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سميرة للطبخ والخياطة

منتديات سميرة للطبخ والخياطة الجزائرية, تعليم الخياطة والتفصيل, مجلات الخياطة, الطبخ الجزائري, كتب الطبخ, وصفات الطبخ, شؤون المرأة المسلمة, اشغال يدوية منزلية, فساتين, قطيفة, جيبات, كراكو وفتلة, الستائر وكاش ريدو, ازياء وموضة, تجميل الوجه, العناية بالشعر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


روابط خارجية

المواضيع الأخيرة
» وصفة لعلاج البهاق مضمونة 100%
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأحد يوليو 24, 2016 8:44 pm من طرف khadija oubadi

» جيبات طويلة للمحجبات
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأحد يوليو 24, 2016 2:50 pm من طرف Admin

» قعدة المغضوب عليهم
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأحد يوليو 24, 2016 2:45 pm من طرف Admin

» أغذية تساعد على إنجاب الذكور
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأحد يوليو 24, 2016 2:37 pm من طرف Admin

» حلويات اقتصادية من مجلة سميرة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأحد يوليو 24, 2016 2:30 pm من طرف Admin

» اشغال يدوية من مجلة سميرة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأحد يوليو 24, 2016 2:19 pm من طرف Admin

» تحضير عجينة وصلصة البيتزا من مجلة سميرة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2016 11:27 am من طرف Admin

» بيتزا محشوة من مجلة سميرة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2016 11:25 am من طرف Admin

» بيتزا البطبوط من مجلة سميرة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2016 11:24 am من طرف Admin

» بيتزا بالدجاج من مجلة سميرة
باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2016 11:22 am من طرف Admin

سحابة الكلمات الدلالية
رشمات

 

 باذنجان باللحم المفروم في الفرن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 933
نقاط : 2688
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 05/06/2012
الموقع : https://tvsamira.forumegypt.net/

باذنجان باللحم المفروم في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: باذنجان باللحم المفروم في الفرن   باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالأحد مايو 19, 2013 8:22 pm

[color:5221=#555]باذنجان باللحم المفروم في الفرن


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt1


*** منظر جانبي :


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم في الدرس الثالث نقدم لعزيزاتي طبق الباذنجان في الفرن باللحم المفروم
واحنا تعودنا دايما نحشي الباذنجان باللحم
هذه المرة عكست القصة وحشيت اللحم بالباذنجان
تعالوا نشوف الطريقة
نحتاج حبتين كبيرتين باذنجان + حبتين صغيرتين بطاطا +كمية من اللحم المفروم



باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt3


نتبل اللحم المفروم جيدا بالثوم الملح الكمون والفلفل ا لاسود والكسبرة المفرومة ونقطع البطاطا والباذنجان الى شرائح رقيقة


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt4


نحلل اللحم فوق كيس نايلون ونقطع بقالب الفرن قطعتين اختاري القاب الصغير


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt5


ندهن القالب بالمرغرين ونرش الخبز اليابس


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt6


نضع القطعة الاولى من اللحم في القالب واللحم الباقي نبسطه على جوانب القالب هكذا


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt7


نحضر الحشو
نذبل البطاطا والباذنجان في الزيت
نقطروهم مليح ونضيف بيضتين ملح فلفل اسود كسبرة مفرومة ونحتاج الفرماج



باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt8


نضع نصف الحشو فوق الطبقة الاولى من اللحم ثم الفرماج


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt9


ثم النصف الاخر من الحشو


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt10


ثم نغطي بالقطعة الثانية من اللحم ونلصق الحواشي جيداا


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt11


نسكب 3 ملاعق مرق احمر او ابيض باه ما يطيبش اللحم ناشف


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt12


نغلف القالب بورق الالمنيوم والى الفرن ساعة


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt13


بعد ما ينضج حجمه ينقص لان اللحم يتكمش كي يطيب


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt14


اقسميه وقدميه


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt1


باذنجان باللحم المفروم في الفرن Bidt2


وبالصحة والراحة لذيذ جدااااا
بالتوفيق ان شاء الله الى الغد مع الدرس الرابع بحول الله .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://tvsamira.forumegypt.net
خولال
مجتهدة
مجتهدة
خولال


عدد المساهمات : 23
نقاط : 27
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 15/03/2013
العمر : 42
الموقع : معسكر

باذنجان باللحم المفروم في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد على وصفة باذنجان باللحم المفروم   باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالثلاثاء مايو 28, 2013 6:36 pm

السلام عليكم ام اااااااااااااااااممممممممممممممم عجبني بزااااااااااف باين بنين
الله يعطيك الصحة
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
butterfly7
عضوة متعاونة
عضوة متعاونة
butterfly7


عدد المساهمات : 2
نقاط : 4
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 04/03/2014
العمر : 36

باذنجان باللحم المفروم في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: باذنجان باللحم المفروم في الفرن   باذنجان باللحم المفروم في الفرن Icon_minitimeالثلاثاء مارس 04, 2014 6:57 pm

شهيتونا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
باذنجان باللحم المفروم في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سميرة للطبخ والخياطة :: منتديات الطبخ الجزائري :: منتدى وصفات الطبخ-
انتقل الى: